Простой, вкусный и полезный — десерт из сливы

Рубрика: Кулинария 3
Автор:

Привет всем! Мои дети, просматривая мультфильм «Лунтик», однажды спросили: «Мама, а что такое варенье?». И тут я осознала: «О, ужас, мои дети не знают, что такое варенье!». Нужно было срочно что-то придумать. Кто еще не знает, я не употребляю сахар, поэтому не варю традиционное варенье.

Лишать детей этого удивительного и вкуснейшего десерта я не собиралась, сама то в детстве банками его ела, правда поплатилась испорченными зубами, чего детям своим совсем не желаю. Вобщем, будем делать десерт из сливы, не совсем варенье, но абсолютно такой же по вкусу, а по мне так еще лучше!

Ингредиенты:

  • Слива и яблоки в равных пропорциях
  • Корица
  • Здоровый подсластитель по желанию, слива и так достаточно сладкая, поэтому подслащивать десерт не обязательно.

Как приготовить?

  1. Включите духовку на 180°.
  2. Вымойте сливу и яблоки. Разрежьте, удалите косточки.slivovyj-desert-3
  3. Подготовленные продукты выложите в глубокую форму для запекания, накройте крышкой.
  4. Запекайте около получаса, обратите внимание, что вытаскивать можно тогда, когда яблоки и слива дадут сок. И конечно же они должны быть мягкими, когда вы их откроете и попробуете.slivovyj-desert-4
  5. Для удобства я переложила фрукты в кастрюлю, они дали еще больше вкуснейшего сока.slivovyj-desert-5
  6. Теперь вы можете просто перемешать десерт и переложить в красивые вазочки. Он вкусен и в теплом и холодном виде.slivovyj-desert-1Однако можно пойти дальше и взбить всё блендером до однородной массы, подсластить, посыпать корицей и еще раз взбить. Получится очень вкусное и нежное пюре. Остудите его в холодильнике перед употреблением.slivovyj-desert-7

Рецепт вам понравился? Делитесь с друзьями в социальных сетях и подписывайтесь на получение новостей с блога! Всего вам хорошего!

С уважением, Нина Домнина.

3 Комментарии на “Простой, вкусный и полезный — десерт из сливы
  • Татьяна

    А без сахара не будет кисловато? Я очень люблю сладкое и вместо сахара можно добавить мед

    Ответить
    • Нина Домнина

      Слива у меня была очень кислая, но сочетание её со сладкими яблоками, как раз делает вкус десерта лишь с легкой кислинкой. Сахар я никогда не добавляю в полезные десерты, иначе из полезных они превращаются в то, что вредит нашему здоровью.

      Ответить
  • Олли

    Интересная идея и варить не надо, как обычное варенье. А то вечно переживаю, что оно пригорит 🙂

    Ответить
Добавить комментарий

Ваш E-mail не будет опубликован