Пирог с черной смородиной и кладезью витаминов!

Рубрика: Кулинария 0
Автор:
Готовый пирог

Привет! Как и обещала — пирог с черной смородиной, который придется по вкусу любителям ощущений не слишком приторных! Приготовив его однажды, вы периодически будете готовить его снова, так как перед вкусом данной выпечки невозможно устоять. А еще это возможно говорит о том, что организму хочется лета, а вместе с ним и витаминов.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль, сода
  • Мука — 2 ст.
  • Молоко — меньше половины стакана
  • Масло — 100 гр

Для начинки:

  • Черная смородина — 200 гр
  • Кокосовая мука — 3 ч. л.
  • Желток — 1 шт.
  • Для присыпки можно перемешать кокосовую муку+ корица+стевия

Технология приготовления пирога

1. Делаем тесто. Яйца, соль, соду, молоко перемешиваем. Добавляем муку, режим масло на кубики, замешиваем тесто. На 2 часа в холодильник.
2. Черную смородину обваливаем в кокосовой муке.смородина
3. Раскатываем тесто, делаем бортики. На тесто мажем желток, сверху ягоды. Ставим в духовку на 20 минут при 170 градусах.тесто со смородиной на листе

Пирог готов, украшаем присыпкой, приятного аппетита!

Рекомендую также испечь:

Нежное печенье из гречневой муки с маком

Пирог с творожной начинкой

Кокосовые маффины с шоколадом внутри

С уважением, Анастасия Башарова.

Добавить комментарий

Ваш E-mail не будет опубликован