Миндальное печенье без яиц, сахара и глютена

Рубрика: Кулинария 3
Автор:
миндальное печенье4

Всем привет! Я продолжаю делиться с вами безглютеновой выпечкой, как и прежде нахожу таковую прекрасным вариантом для тех, кто желает иметь стройную фигуру и красивую кожу.

Многим людям, имеющим пищевую аллергию, печенье из миндальной муки разнообразит скудный рацион. Оно не содержит сахара, поэтому является идеальным для перекусов детям на прогулке или в школе.

Ингредиенты:

  • Миндаль -200 г
  • Овсянка (цельная) – 1 стакан
  • Кленовый сироп – ½ стакана
  • Масло (сливочное, кокосовое или гхи) – 4 ст.л. растопить
  • Щепотка соли, ваниль
  • Изюм по желанию

Технология приготовления

  1. Как всегда, очень рекомендую вымачивать миндаль перед употреблением в пищу в целях полноценного их переваривания. Залейте миндаль на ночь водой (горячей). С утра очистите миндаль от кожуры и подсушите в духовке при 150°.миндальное печенье3Можно конечно все упростить, купив готовую миндальную муку, выбор за вами.
  2. Подсушенный миндаль необходимо размолоть в кофемолке.
  3. Точно также нужно размолоть овсяные зерна и соединить полученную муку с миндальной.печенье из миндальной муки диетическое (6)
  4. Добавьте в чашку сироп, масло, ваниль, соль, изюм и все хорошенько перемешайте до получения однородной массы.печенье миндальное
  5. Скатайте из теста шарики, ладонями их прижмите.
  6. Выпекать печенье следует при 180 ° приблизительно 15-20 минут.миндальное печенье

Уважаемые читатели, если рецепт вам понравился, делитесь им с друзьями в социальных сетях, возможно для кого-то еще он окажется интересным. Чтобы получать новости с блога, не забывайте подписываться. Всего вам доброго!

С уважением, Нина Домнина.

3 Комментарии на “Миндальное печенье без яиц, сахара и глютена
  • нина

    Думаю если миндаль заменить другими орешками, тоже будет вкусно. Просто у нас его не особо дома любят.

    Ответить
    • Нина Домнина

      Да можно заменять орехи.

      Ответить
  • Анжелка

    Вау! Какая вкусняшенька!

    Ответить
Добавить комментарий

Ваш E-mail не будет опубликован

http://female-magazine.net/pechene-iz-mindalnoj-muki/