Сочная куриная грудка в духовке с помидорами и сыром

Рубрика: Кулинария 0
Автор:
куриная грудка в духовке

Привет! Многие приверженцы здорового питания отдают предпочтение блюдам из белого, нежирного мяса. Именно такое, по моим наблюдениям, любят употреблять в пищу и дети.

Однако продукт при приготовлении очень легко можно «испортить», т.е пересушить. Я поделюсь с вами рецептом, в котором мясо курицы получается сочным и тающим во рту!

Куриная грудка в духовке с помидорами и сыром — рецепт

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 4 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Грибы шампиньоны — 4 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Сметана – 100 г
  • Чеснок — 5 зубчиков
  • Сыр — 100 г
  • Приправа хмели-сунели, соль, перец

Также я дополнила блюдо цветной капустой.

Приготовление:

  1. Мясо отбиваем с двух сторон, солим, перчим, приправляем, выкладываем на противень.грудка курицы
  2. Грибы режим на квадратики, обжариваем на сковороде, как только начнут уменьшаться в объеме, убираем со сковороды.
  3. Болгарский перец нарезаем кружочками и обжариваем с двух сторон.
  4. Помидоры режим на кружочки.
  5. Чеснок через пресс, добавляем сметану и сыр. (сметана+чеснок, немного оставляем для цветной капусты)
  6. Выкладываем на мясо болгарский перец, грибы, помидоры, смазываем смесью из сметаны, чеснока и сыра.перцы и грибы
  7. Цветную капусту разбираем на соцветия, солим, перчим, смешиваем со сметаной и чесноком. Выкладываем на противень.овощи
  8. Накрываем крышкой и отправляем в духовку 180° на 45 минут.готовое блюдо из курицы

Приятного аппетита!

Друзья, если куриная грудка вам понравилась, дайте мне об этом знать, пишите комментарии, а также делитесь рецептом с друзьями в социальных сетях.

Рекомендую также приготовить:

Запеченные бедра курицы в духовке

Куриное филе с овощами

Вкусное и полезное филе курицы на сковороде

С уважением, Анастасия Башарова.

Добавить комментарий

Ваш E-mail не будет опубликован