Говядина тушеная с овощами – очень вкусно!

Рубрика: Кулинария 1
Автор:
Тушеная говядина с овощами рецепт

Привет! Хочу поделиться с вами вкуснейшим рецептом тушеной говядины. Говядина является прекрасным поставщиком белка и железа, которые способствуют насыщению кислородом клеток нашего тела.

Также мясо содержит ценные минеральные вещества, необходимые организму для поддержания иммунитета.
В нашем рационе всегда присутствует говядина тушеная с овощами, да и отварная тоже!

Ингредиенты:

  • Говядина (филе) — 400 гр
  • Баклажан — 1 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук красный — 1 шт.
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Соль, перец, мускатный орех (приправа)
  • Оливковое масло

Говядина тушеная с овощами — рецепт

1. Филе нарезать на кусочки примерно 1 на 4 см, выложить на сковороду, тушить 30 минут в собственном соку, крышкой закрыть, при необходимости добавить воду.тушеное мясо
2. Нарезать все овощи соломкой, чеснок измельчаем.овощи
3. Вода испарилась, добавляем соль, перец, мускатный орех, перемешиваем, добавляем овощи.тушеное мясо с овощами
4. Тушим еще 20 минут.мясо говядины на сковороде

Гарнир у нас картофельное пюре, со свежим салатом из овощей.

Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить:

Наггетсы из курицы в домашних условиях
Запеканка из индейки и цветной капусты
Котлеты в панировочных сухарях «Воздушные»

Понравился рецепт? Тогда поделитесь им с друзьями в социальных сетях в благодарность автору.

С уважением, Анастасия Башарова.

1 Комментарии на “Говядина тушеная с овощами – очень вкусно!
  • Наташа

    Спасибо за интересную статью!

    Ответить
Добавить комментарий

Ваш E-mail не будет опубликован