
Печеночный рулет с маслом

Здравствуйте, уважаемые читатели! На сегодня у меня для вас печеночный рулет с маслом – вкусный и полезный рецепт (кстати, готовит его всегда мой муж). Печень содержит очень много жизненно важных витаминов и минералов. В особенности хочется отметить Витамин А, который имеет огромное значение для нашей иммунной системы, для обновления кожи, густоты волосы, работы мозга, хорошего видения. В печени содержится такой важный для организма минерал, как железо, отвечающий за транспорт кислорода в крови. Важно только учитывать то, что все полезно в меру, особенно не стоит увлекаться блюдами из печени беременным. Очень полезен этот деликатес для детей, для людей, перенесших какое-либо заболевание. В печени содержатся витамины группы В, витамин С, а также магний, кальций, калий, хром, фосфор, цинк и другие. Очень важно использовать для печеночного рулета печень от молодых животных, так как у старых она загружена загрязняющими веществами. ...